Jerky din vită natural, cu puține ingrediente, produs în România
Carpathian Jerky Original Beef are exact trei ingrediente: mușchi de vită, sare și piper. Fără nitriți, fără conservanți, fără gluten, fără zahăr adăugat și fără potențiatori de aromă. Carnea este de origine România, feliată și deshidratată lent, la temperatură joasă, ceea ce lasă 25 g de proteine într-o pungă de 50 g și 0 g zaharuri.
- Original Beef — 3 ingrediente: mușchi de vită, sare, piper.
- Crispy Original Beef — 5 ingrediente: mușchi de vită, sare, piper, usturoi, ceapă.
- Original Chicken — 3 ingrediente: piept de pui, sare, piper.
- Fără nitriți, fără conservanți, fără gluten, fără zahăr adăugat.
- Carne de origine România, deshidratată lent în unitate proprie.
De ce contează lista scurtă
Majoritatea produselor din carne uscată din comerț conțin nitriți de sodiu, zahăr, dextroză, sirop de porumb sau sos de soia (deci gluten). Fiecare dintre ele schimbă gustul și profilul nutrițional. O rețetă de trei ingrediente lasă gustul cărnii să se simtă și menține carbohidrații sub 1 g per pungă.
Ce conțin sortimentele condimentate
American Style folosește un mix de coriandru, piper, țelină, cuișoare, muștar, cayenne, ienupăr, curcuma și usturoi — toate condimente, fără aditivi artificiali sau agenți de îngroșare. Maxi, Paprika și Yammy Sticks sunt cârnăciori din carne de porc 100% românească, fierți și apoi deshidratați.
Produsele și cifrele
| Produs | Gramaj | Proteine / pungă | Carne | De reținut |
|---|---|---|---|---|
| Carpathian Jerky Crispy Original Beef | 50 g | 38,5 g | vită | cel mai bogat în proteine, 77% proteină pură |
| Carpathian Jerky Maxi Sticks | 120 g | 37 g | porc | cârnăciori deshidratați, porc 100% românesc |
| Carpathian Jerky Paprika Sticks | 120 g | 37 g | porc | afumat natural, porc 100% românesc |
| Carpathian Jerky Yammy Sticks | 120 g | 37 g | pui + porc | cu brânză Gouda |
| Carpathian Jerky Original Chicken | 50 g | 31 g | pui | cel mai slab: 150 kcal, 2 g grăsimi |
| Carpathian Jerky American Style | 50 g | 25,5 g | vită | mix de condimente, textură moale |
| Carpathian Jerky Original Beef | 50 g | 25 g | vită | doar 3 ingrediente: vită, sare, piper |
| Carpathian Jerky Original Pork Jerky | 50 g | 24,5 g | porc | cotlet de porc, deshidratat lent |
Întrebări frecvente
Câte ingrediente are Original Beef?
Trei: mușchi de vită, sare și piper. Nimic altceva.
Conține nitriți?
Nu. Niciun sortiment Carpathian Jerky nu conține nitriți sau nitrați adăugați.
Conține zahăr?
Nu. Toate sortimentele au 0 g zaharuri; Original Beef are 0,75 g carbohidrați per pungă de 50 g.
De unde vine carnea?
Din România. Vita, puiul și porcul folosite în producție sunt de origine România.
Conține gluten sau lactoză?
Niciun sortiment nu conține gluten. Yammy Sticks conțin brânză Gouda, deci lactate; restul gamei nu.